Bienvenidos
En KHOPPI tenemos al mejor barista de Tijuana... 
En KHOPPI tenemos al mejor barista de Tijuana...
El café perfecto hecho por la tecnología más avanzada del mundo ya está en Tijuana, gracias a nuestro socio comercial 
traemos para ti un café perfecto, que cuida el origen, la temperatura y el proceso, para llevarte en cada sorbo un deleite a tu paladar.
Los que amamos el café deseamos en cada taza una experiencia extraordinaria, buscamos que el grano, la temperatura y su preparación sean siempre perfectos, incluso hay personas que adoptan a un barista que les proporciona la mayoría de las veces el café que buscan, y también habemos otros que preferimos dejar que la tecnología cuide cada detalle para tener el café perfecto todos los días.
Khoppi es un “Nespresso Bar” donde puedes pedir el café de tú preferencia, acompañarlo de un aperitivo o postre, y cuando lo desees también disfrutar de una copa de vino del Valle de Guadalupe.
Khoppi, la tecnología Suiza más avanzada del mundo que te consiente, aquí en Tijuana.
Cuatro fundamentos para preparar un café perfecto:
Aquí en KHOPPI CAFE & DELI tenemos el café perfecto gracias al uso de la tecnología.
Un ristretto es un café espresso corto hecho con una cantidad normal de café molido, pero extraído con tan solo la mitad de agua.
El café espresso es una forma de preparación de café originada en Italia. Se caracteriza por su rápida preparación y por un sabor y textura más concentrados.
Son dos extracciones de espresso tradicional.
Esta bebida, a menudo descrita como un late pequeño, ofrece un sabor más intenso y viene sin la gruesa capa de espuma que trae un cappuccino.
El Caffé Latte es un tipo de café preparado a base de café espresso y leche al vapor. Suele prepararse con un tercio de espresso, dos tercios de leche calentada y un centímetro de espuma.
Comprende de una extraccion de espresso diluido en 8 Oz. de agua.
Mejor conocido como espresso largo.
La delicia del tradicional lungo con un ligero toque de leche.
Es una bebida que destaca por el uso de la leche, 1/3 del contenido es leche al vapor, 1/3 es espuma de leche y 1/3 de espresso. Es la correcta vaporización y espumación de la leche lo que dota al capuccino de una textura cremosa.
Un café moca es una variante del café con leche. Como éste, suele llevar un tercio de expreso y dos tercios de leche vaporizada, pero se añade una parte de chocolate.
La delicia del chocolate (obscuro, blanco o mexicano) y leche.
El tradicional cappuccino con un toque de rosas.
Una deliciosa combinacion de espresso y leche espumada con un toque de almendas.
Una receta para los amantes de lo dulce con un toque de chocolate y extracto de lungo.
Una delicia de caramelo, espresso y leche espudama.
Para los amantes del chocolate blanco con menta y espresso.
BARÓN BALCHÉ, 70% SAUVIGNON BLANC, 20% PALOMINO, 10% VIOGNER.
BARÓN BALCHÉ, 30% CARIGNAN, 30% TEMPRANILLO, 30% GRENACHE, 10% SAUVIGNON BLANC
BARÓN BALCHÉ, 60% MALBEC, 20% CABERNET SAUVIGNON, 10% GRENACHE, 10% CARIGNAN.
PLATA, TEMPRANILLO, ZINFANDEL y PETIT SYRAH.
PLATA, 100% MERLOT
MAGONI, PINOT NOIR 25%, PINOT MEUNIER 25%, GRENACHE 40% y CABERNET SAUVIGNON 10%.
MAGONI, SANGIOVESE - CABERNET.
MAGONI, SANGIOVESE, AGLIANICO, CANAIOLO, MONTEPULCIANO Y UN PEQUEÑO APORTE DE CABERNET.
SIERRA VITA, CHENIN BLANC
SIERRA VITA, 100% CABERNET.
Montado sobre pan ciabatta, pollo al mezquite, tocino, queso provolone, tomaté, aguacate, espinacas, morron y mayonesa.
Montado sobre pan ciabatta, pollo al mezquite, peperoni, queso provolone, morrón, queso parmesano.
Disfrutalo como mas te guste en ENSALADA, CIABATTA o PITA: Jamon de pavo, maíz blanco, cilantro, chile serrano, aguacate, cebolla morado, limón amarillo, lechuga mixta, aceite de olivo y pepita de calabaza.
Disfrutalo como mas te guste en ENSALADA, CIABATTA o PITA:Jamon de pavo, tomate, pimiento morrón, pepino, cebolla morada, aceituna negra, queso feta, lechuga mixta, salsa tzatziki, pimiento, oregano y aceite de olivo.
Agrega una jugosa pechuga de pollo al mezquite a tu ensalada o platillo preferido.
Cuidando tu economia te ofrecemos este combo en donde puedes escoger 1/2 ciabatta de nuestos PREPARADOS, crema del dia y una tizana.
Para disfrutar tu vino, aceitunas, albahaca, aceite de olivo, pimienta, ajo y queso feta.
Montdo sobre pan ciabatta, pollo al mezquite, tomate, queso mozzarella, espinacas, aciete balsamico pesto.
Montado sobre pan ciabatta, queso mozzarella, tomate, espinacas, aceite balsamico y queso parmesano.
Disfrutalo como mas te guste en ENSALADA, CIABATTA o PITA: Jamon de pavo, apio, ajo, zanahoria, repollo morado, mandarina, limon amarillo, jengibre, lechuga mixta, aceite de ajonjolí, salsa de soya y almendra.
Disfrutalo como mas te guste en ENSALADA, CIABATTA o PITA: Peperoni, tomate, albahaca, ajo, aceituna negra, queso parmesano, lechuga mixta, aceite de olivo y vinagre balsámico.
Acompaña tu ensalada o platillo de eleccion con una crema del día, servida con crutones y galletas.
Para acompañar tu vino, jamon serrano, salami, queso, aceitunas y pan hogaza tostado.
Croissant, jamon y queso mozzarella.
Croissant con huevo, jamon y queso mozzarella.
Croissant con huevo, tocino y queso mozzarella.
Croissant con huevo, espinacas y queso mozzarella.
Rica tarta francesa de crema con frutos rojos frescos.
Una deliciosa galleta con almendra tostada.
Rico postre de cafe.
Variedad de pan dulce.
Bisquet artesanal con mermelada a tu eleccion.
Postre frances con cubierta de caramelizada.
